Kambing, Sapi dan Kolesterol
Kabar gembira bagi penggemar dan pencinta daging, baik daging kambing maupun daging sapi apalagi penikmat gulai kambing. Berdasarkan penelitian para ahli, ternyata kambing dan sapi tidak mengandung kolesterol.
Sebelumnya, kita sering mendengar bahwa kambing dan sapi mengandung banyak kolesterol. Dan memberi dampak negatif bagi kesehatan tubuh kita jika dikonsumsi secara rutin.
Ternyata pendapat tersebut tidak didasari dengan dasar penelitian ilmiah yang kuat. Ilmu biologi membeberkan fakta mencengangkan dan membuktikan secara nyata bahwa :
Kambing hanya mengandung cempe
Sapi hanya mengandung pedet
Kerbau hanya mengandung Gudel